četvrtak, 30. siječnja 2014.

Tart od tune







Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  • sastojci za tjesto

  •  25 dag brasna
  •  13 dag maslaca
  •   malo soli i malo vode
  •  NADJEV:
  •  150 g tune
  •  100 g sira za ribanje
  •  2 jaja
  •  2 dcl mlijeka
  •  1 luk
  •  2 paradajza
  •   malo maslina
  •  2 zlice brasna
  •  

    Priprema

    Vrijeme pripreme:
    40 min
  • Zamjesit tjesto od navedenih sastojaka i zlicu dvije hladne vode
  • Mozete koristit i gotovu koru za tart
  • Tjesto razvaljat i stavit ga na pleh u koji stavimo papir za pecenje
  • Luk nasjec na kolutove i poslozit po tijestu
     
  • Paradajz isto nasjec na kolutove i poslozit na tjesto, dodat tunu i masline,
     
  • Naribat sir i zalit sa umucenim jajima mljekom i dve zlice brasna 
     
  • rub tjesta pazljivo uvit oko nadjeva
    Stavit peci 30 minuta na 180°C

Nema komentara:

Objavi komentar