ponedjeljak, 20. siječnja 2014.

Pecivo sa maslinama i cesnjakom

  • Sastojci

  •  500 g glatkog brasna
  •  20 g kvasca
  •  1 mala zlica secera
  •  2 male zlice soli
  •  4 velike zlice maslinovog ulja
  •  100 g maslina
  •  2 cena cesnjaka
  •  
  • Priprema

    1. Brasno stavit u posudu.Dodat kvasac koji smo predhodno rastopili u malo mlake vode i kojeg smo ostavili da naraste.
    2. Dodati sol, maslinovo ulje, sitno nasjeckane masline i sitno narezan cesnjak.
    3. Sa mlakom vodom umjesiti mekse tjesto i ostaviti da naraste
    4. Tjesto zatim premjesiti i zatim oblikovati pecivo po zelji( stapice, pogacice)
    5. Tjesto premazat sa maslinovim uljem i posipati sa solju (ja sam samo polovicu posipala)
    6. Peci 20 minuta u pecnici prethodno zagrijanoj na 200°C
     

Nema komentara:

Objavi komentar