Krem juha od poriluka

•  400 g Poriluka
•  2 kom Luka
•  100 ml Vrhnja za kuhanje ( moze i samo mljeko) ili kiselo vrhnje,sta imate u frizideru
•  1,5 l Vode
•   sol papar
•   suseni luk ili slanina za posipanje
•   3 zlica ulja za dinstanj

Priprema

1. Poriluk i luk nasjeckati ( ne treba na sitno,poriluk na komadice odprilike 5cm,a luk na kolutove)
2. 
   Na zagrijano ulje stavit poriluk i luk i uz stalno mjesanje dinstat 10 minuta
3. 
   Dodat litru i pol vode,posolit poparit i ostavit da se kuha 30 minuta
4. 
   Izmiksat skuhani poriluk i luk,dodat vrhnje
5. 
   Juhu posipat sa susenim lukom,a moze i sa sitno prepecenom slanininom