Kosarice od parmezana

• sastojci

•  180 g parmezana
•  200 g mini rajcica
•  15O g mozarele
•  100 g zelene salate
•   ulje ocat sol papar 
•  

  Priprema

  

  1.   papir za pecenje izrezemo na velicinu lima
  2.   polozimo na njega papir, u razmaku stavljamo hrpice naribanog parmezana
  3.  
     i malo ih poravnamo da bi dobili krugove promjera 10 i visine 0, 5 cm 
  4. stavimo peci u predhodno zagrijanu pecnicu na 100°c dvije minute
     
       izvadimo papir za pecenje i pazljivo prebacimo parmezan na zdjelicu ili casu da dobijemo oblik kosarice 
  5. u zdjeli izmjesat salatu i punit kosarice