SASTOJCI:
3 jabuke
100 g keksa ( petit,plazma,oreo, vas omiljeni :) ) mljeveni
1 vrećica pudinga od vanilije +3 žlice secera + 5 žlica mlijeka
sok od jedne naranče
pola litre mlijeka
pola case vode
3 žlice secera
slag
čokoladni preljev
POSTUPAK:
Jabuke ocistit i narezati,preliti sa pola case vode ,dodat tri žlice secera i stavit kuhat na laganu vatru 15 minuta.Na pola kuhanja dodati sok od naranče.
Jabuke izmiješati da se dobije kasica,dodati mlijeko.Zdjelu sa jabukama stavimo u drugu zdjelu sa vodom i kuhamo dalje na pari.
Puding izmjesati sa secerom i mlijekom i dodat u jabuke
Kremu kuhamo dok se ne zgusne ( 10 minuta ) i na kraju dodamo mljevene kekse
Kremu dobro ohladiti,ukrasiti sa slagom i preliti sa čokoladom
SASTOJCI :
250 g brasna
pola vrećice kvasca
1 velika zlica meda
2 žlice mjesanog zacinskog bilja
6 žlica ulja
125 ml vode
malo soli
2 žlice maslinovog ulja za premazivanje
PRIPREMA:
Pećnicu uključiti na 200°C da se ugrije
U posudu sipati brasno,kvasac,sol,zacinsko bilje,med,ulje i vodu,mjesat mikserom i dobro izradit tjesto
Tijesto posut sa brasnom i pustit na toplom mjestu 15 minuta
Kad tijesto naraste stavit ga na radnu površinu i jos jednom ga premjesit
Razvući u veličini lima za pečenje
U lim stavit papir za pečenje,na njega tijesto i ostavit jos 15 minuta da se diže
Kad se tjesto digne sa prstom napravit udubljenja,premazati malinovim uljem i stavit da se peče 20 minuta
SASTOJCI :
1 kg sljiva
1 kg secera
1 stapic vanilije
1 limun
1 velika zlica ruma
mala zlicica cimeta
150 g sjeckanih oraha
PRIPREMA:
Sljive ocistit od kostica i ogulit im kozicu
Orahe sitno nasjeckat
Zakuhat sirup od secera i jedne case vode (200 ML )
Kad se secer otopi dodati sljivei kuhati 20 minuta na laganoj vatri ,pazljivo mjesat i skidat pjenu sa vrha
Nakon 20 minuta dodatmo orahe,limun narezan na kolutove,vaniliju i rum
Kuhati jos 15 minuta
Sklonit sa sporeta,prekit slatko vlaznom krpom i ostavit da odstoji preko noci
Drugi dan sipati u tegle,drzati na hladnom mjestu
