četvrtak, 23. siječnja 2014.

Pijesak torta

Omiljena torta mog muza :) 


 

Sastojci

Broj osoba:
10 osoba
  •  1,2l mlijeka
  •  6 kesica pudinga od vanilije
  •  200 g secera
  •  370 g maslaca
  •  150 g secera u prahu
  •  300 g mljevenog keksa
  •  300 g kokosa
  •  300 g mljevenog ljesnjaka ili oraha
  •  2 vrecice slaga
  •  
  • Priprema



    1. U posudu sipati 1l mljeka, dodati secer i kuhat dok ne prokljuca
    2. Ostatak mljeka umutit sa praskom za puding te sipati u mljeko i kuhati na umjerenoj temperaturi dok se ne zgusne
    3. Umutit secer u prahu sa maslacem i dodati u prohladjeni puding
    4. Dobijenu masu podjelit na tri djela u prvi dodat mljeveni keks,u drugi dio kokosovo brasno,a u treci mljevene ljesnjake ili orahe
    5. Okrugli kalup oblozit folijom .Na dno stavit fil od keksa i ravnomjerno ga rasporedit
    6. Zatim stavit fil od kokosa i na kraju fil od ljesnjaka ili oraha
    7. Tortu ostavit da se stegne naljbolje preko noci,a zatim je ukrasit sa slagom
     

Nema komentara:

Objavi komentar