Kuglice od tunjevine

Sastojci

Broj osoba:

4 osobe

•  200 g rize
•  160 g tunjevine
•  2 kom. jaja
•  1/2 glavice luka
•   sol,papar
•  4 zlice brasna
•  4 zlice krusnih mrvica
•  
•  

  Priprema

  Vrijeme pripreme:

  30 min

  Težina:

  Jednostavno

   

  1. Rizu skuhati u slanoj vodi, ocijediti i ostaviti da se ohladi
     
  2. Tunjevinu ocjediti, a luk sitno isjeckat
     
  3. U posudi sjediniti rizu, tunu, jaja, luk, zacine, brasno i mrvice
     
  4. Sve dobro izmjesati
     
  5. Od pripremljene mase oblikovati kuglice (nauljenim rukama da se smjese ne ljepi za ruke) i prziti na vrelom ulju dok ne porumene
     

  Posluživanje

  Posluzit uz zelenu salatu i umak po izboru