SASTOJCI :
1 kg sljiva
1 kg secera
1 stapic vanilije
1 limun
1 velika zlica ruma
mala zlicica cimeta
150 g sjeckanih oraha
PRIPREMA:
Sljive ocistit od kostica i ogulit im kozicu
Orahe sitno nasjeckat
Zakuhat sirup od secera i jedne case vode (200 ML )
Kad se secer otopi dodati sljivei kuhati 20 minuta na laganoj vatri ,pazljivo mjesat i skidat pjenu sa vrha
Nakon 20 minuta dodatmo orahe,limun narezan na kolutove,vaniliju i rum
Kuhati jos 15 minuta
Sklonit sa sporeta,prekit slatko vlaznom krpom i ostavit da odstoji preko noci
Drugi dan sipati u tegle,drzati na hladnom mjestu
Nema komentara:
Objavi komentar