ponedjeljak, 28. srpnja 2014.

Pogača sa medom i začinskim biljem


SASTOJCI :

250 g brasna 

pola vrećice kvasca

1 velika zlica meda

2 žlice mjesanog zacinskog bilja

6 žlica ulja

125 ml  vode

malo soli

2 žlice  maslinovog ulja za premazivanje

PRIPREMA:

Pećnicu uključiti na 200°C da se ugrije

U posudu sipati brasno,kvasac,sol,zacinsko bilje,med,ulje i vodu,mjesat mikserom i dobro izradit tjesto

Tijesto posut sa brasnom i pustit na toplom mjestu 15 minuta

Kad tijesto naraste stavit ga na radnu površinu i jos jednom ga premjesit

Razvući u veličini lima za pečenje

U lim stavit papir za pečenje,na njega tijesto i ostavit jos 15 minuta da se diže

Kad se tjesto digne sa prstom napravit udubljenja,premazati malinovim  uljem i stavit da se peče 20 minuta 

Nema komentara:

Objavi komentar