Torta od visanja sa ukusnom kremom od sira

Sastojci

• Sastojci za tijesto

•  175 g maslaca
•  150 g secera
•  3 kom. jaja
•  2 zlicice praska za pecivo
•  200 g brasna
•  3 zlice nutele (ili nekog drugog namaza od ljesnjaka)
•  1 staklenka visanja ( 720 ml ) 
•  

• Sastojci za kremu od sira

•  500 g mascarponea +100 g secera
•  250 g nemasnog svjezeg sira

• Za ukrasavanje torte

•  1 paketic preljeva za torte
•  200 ml slatkog vrhnja ( ili slag iz vrecice)
•   visnje za ukrasavanje

Priprema

Vrijeme pripreme:

50 min

Težina:

Srednje zahtjevno

1.  Ugrijte pecnicu na 180°C.Ocijedite tresnje i sacuvajte sok.
   
   
2. Pjenasto umijesajte maslac i secer.Dodajte jaja, jedno po jedno.
3. Pomijesajte brasno i prasak za pecivo pa postupno umjesajte u smjesu.
4. Pola smjese stavite u namascen kalup promjera 26 cm, a ostatak pomjesajte
   s nutelom pa premazite preko svijetle smjese.
5. Poslazite tresnje na smjesu (jedan dio tresanja ostavite za ukrasavanje torte)
   Pecite 40 minuta pa ostavite da se ohladi
6. Pomjesajte mascarpone i secer.
   Dodajte svjezi sir
7. Na pladanj stavite biskvit, a oko njega okvir kalupa za torte
   Biskvit premazite kremom od sira
8. Zakuhajte 250 ml soka od tresanja, preljev za torte i 25g secera
   Kad se malo ohladi, prelijte preko torte i ostavite u hladnjaku dva sata
9. Istuci slag i ukrasite tortu