Krem juha od gljiva

Sastojci

Broj osoba:

6 osoba

•  1,5 kg Sampinjona
•  50g Maslaca
•  100 ml Vrhnja za kuhanje
•  1l Temeljac ( kokosji )
•  2 zlice Ulja
•   Ribani muskatni orascic,sol i papar 
•  

  Priprema

  Vrijeme pripreme:

  45 min

  Težina:

  Jednostavno

  1. 
     Gljive oprat i nasjeckat.
     Skuhat juhu od kokosje kocke
     
  2. Maslac sa uljem ugrijat.Dodat gljive 
     Posolit,popaprit i naribat orascic.
     Dinstat 1O minuta na laganoj vatri uz stalno mjesanje
     
  3. Kad su gljive izdinstane dodat juhu i kuhat 15 minuta
     
  4. Izmiksat gljive  i dodat vrhnje za kuhanje
     

  Posluživanje

  Juhu posluzit toplu uz prepeceni tost