Maskarpone_Nuttela torta

U potrazi za prvom rodjendanskom tortom za mog Lazara,na jednom fr sajtu sam nasla ovaj recept.Malo sam ga promjenila :) i imali smo savrsenu torticu :) djeca su bila odusevljena,a i veliki su trazili jos komadic vise :)

 

Sastojci

•  200g  brasna
•  180g  secera
•  6  zlica nutele
•  70g  kakao ili cokolada u prahu
•  6 jaja
•  1 vanilin secer
•  1 prasak za pecivo
•   Krema
•  200g maskarpone
•  100g nutelle
•   par zlica mljeka za natapanje kore

Priprema

1. Ukljucite pecnicu na 180°C
   U posudi izmjesamo  brasno,prasak za pecivo i kakao
2. Odvojimo zumanjke i bjelanjke
   Bjelanjke umutimo u cvrst snjeg,a zumanjke mutimo sa secerom i vanilijom.
3. U umucene zumanjke dodamo 6 zlica nutele i dobro promjesamo
   
   
4. Zatim dodajemo barsno ( koje smo predhodno vec pomjesali sa praskom i kakaom)
5. Na kraju dodajemo snjeg od bjelanjaka,koji lagano umjesamo u pripremljnu masu
6. Kalup oblozimo papirom za pecenje,dobivenu smjesu sipamo u kalup i pecemo 30 minuta na 180°C
   
   
7. Kad se kora ispece i dobro ohladi prerezemo je na tri djela i filujemo pripremljnom kremom
8.  
   Krema
9. Pomjesamo 200 g maskarponea i 100 g nutele i time  mazemo kore ( nutele mozete slobodno dodat i vise )
   Prije nanosenja kreme ,kore prelit sa po pet zlica mljeka